
Les
acides gras sériques évalués chez votre patient sont ceux liés aux
phospholipides plasmatiques. Le taux de triglycérides plasmatiques n’a
pas d’influence sur cette évaluation.
La
concentration des acides gras liés aux phospholipides plasmatiques est
le reflet de leur métabolisme hépatique, des apports alimentaires, de
leur digestion et de leur absorption.
Sur
base des analyses biologiques réalisées, nous pouvons considérer que le
statut des acides gras liés aux phospholipides plasmatiques de votre
patient est perturbé. A noter que :
v
Les
acides gras monoinsaturés présentent les anomalies suivantes :
·
Une diminution de l’acide
gadoléique (Gad).
v
Les
acides gras polyinsaturés oméga-6 présentent les anomalies suivantes :
·
Une diminution de l’acide
linoléique (LN).
«
Ce dernier ne peut être produit par nos cellules. Il doit donc
nécessairement être apporté par notre alimentation. Des apports
suffisants sont d’ailleurs indispensables pour le développement de
l’organisme, en particulier du cerveau (Dev. Neurosci. 2000, 22(5-6)).
L’huile apportant l’acide linoléique de manière équilibrée est celle de
colza.»
v
Il ne
semble pas exister de déficit de métabolisation hépatique des acides
gras.
v
L'ensemble des résultats des analyses suggère :
·
Une activité satisfaisante
des désaturases.